かつお菜～♪ えっ かつおな！？
『かつお菜』 大発見！？
博多の地野菜で、カツオのような旨いだし汁がでることからこの名前があります。カルシウムを多く含みβカロチン、ビタミンCも豊富だそう
。
とっ言うことで、食べてみました
炒めものと、お味噌汁にしました～。とてもしっかりしていて葉っぱまでシャキシャキしています。汁ものにすると、本当にうまみが出てるのですっ♪
とってもびっくり
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2008年12月 2日 (火)
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コメント
おいしそうですね
それは『だし』を取るためのものじゃなくて、『だし』を取りつつ、食べられちゃうみたいなものなんですね
投稿： SHI-GE | 2008年12月 3日 (水) 09時02分
かつお菜で、お味噌汁ですか・・・美味しそうですね！
久しぶりの笑顔拝見・・・痩せましたか？
博多ですか・・・いっぱい暖かくして走ってきてください！
九州かぁ、天草、阿蘇、知覧、椎葉、端島・・・私のお気に入りです！（それから、焼酎飲みすぎない様に・・・）
投稿： ヒロ | 2008年12月 3日 (水) 20時26分
SHI-GEさん
そうなんですヽ(^。^)ノ
『まだまだ知らないものが沢山あるんだな～。』っと、感じました！！！
また あたらしい野菜をみつけたいです☆彡
投稿： 夏未 | 2008年12月 6日 (土) 21時15分
ヒロさん
こんばんは。
いえいえ、最近少し太ってしまい…、でも少し戻ってきたところです！
いよいよ あさってから九州です。
でもなにやら、雨の予報が…(>_<)
晴れますよ～に！！！ っと、お願い中です☆
投稿： 夏未 | 2008年12月 6日 (土) 21時20分